Landwirtschaft

Wie aus Ideen nicht nur landwirtschaftliche Kooperationen entstehen, sondern auch Gewinne für alle Beteiligten - das sehen Sie hier.

Landwirtschaft in Thüringen (im Bild: Maisfeld)

Wir wollen Trüffelweltmeister werden – hinsichtlich der Produktivität bezogen auf die Anbaufläche. Wir wollen Thüringer Trüffel als regionales Produkt begreifbar machen und Begehrlichkeiten wecken.

Anja Kolbe-Nelde - Geschäftsführerin Thüringer Freilandpilze GmbH
In Thüringen wächst die Burgundertrüffel "Tuber aestivum" (im Bild: Hand voller frischer Trüffel)
In Thüringen wächst die Burgundertrüffel der Art "Tuber aestivum".
Anja Kolbe-Nelde überprüft den Reifegrad und die Trüffelart (im Bild: Frau am Mikroskop)
Unter dem Mikroskop können u.a. Trüffelarten sowie Reifegrad bestimmt werden.
Die Pilze wachsen an sogenannten Pilzhölzern (im Bild: Pilz am Baumstamm)
Die Pilze wachsen an sogenannten Pilzhölzern, denn Anja Kolbe-Nelde möchte Pilze so anbauen, wie es wirklich in der freien Natur im Wald passiert.
Anja Kolbe-Nelde checkt die Verbindung zwischen Wurzel und Pilz (im Bild: Frau am Binokultur)
Mithilfe von Binokultur kann Anja Kolbe-Nelde prüfen, ob es eine Verbindung zwischen Wurzel und Pilz gibt.
An der Wurzel ist erkennbar, ob Pilze im Boden sind (im Bild: Wurzel einer Pflanze)
Kurzum kann damit auch kontrolliert werden, ob Pilze im Boden sind.
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Förderung der Landwirtschaft in Thüringen (im Bild: Traktor auf einem Feld)

Förderprogramme

In der Landwirtschaft kommt es auf Wind und Wetter an. Das haben wir nicht in der Hand - dafür aber Programme für Investitionen in die Zukunft und zur Förderung von neuen Ideen für die Vermarktung landwirtschaftlicher (Öko)Erzeugnisse.

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Zusammenarbeit in der Landwirtschaft (im Bild: TAB-Mitarbeiterin mit Landwirt)

Beratung

Das Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum (TLLLR) stellt innovativen Projekten eine Innovationsdienstleisterin zur Seite: Sie steht Ihnen zur Seite, um die richtigen Partner*innen zu finden und eine Projektskizze auf den Weg zu bringen.

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Anja Kolbe-Nelde mit ihren zwei Hunden

#TABinterview

Die Pilzsachverständige und gelernte Bankkauffrau Anja Kolbe-Nelde erzählt im Interview, wie sie aus dem alten Konsum in Schönewerda eine Pilzfarm gemacht hat und warum Trüffelanbau eine echte Kapitalanlage für Unternehmer*innen und Privatpersonen ist.

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